Le réseau de criées aux poissons néerlandais EFICE opte pour la flexibilité avec KOSMOS

EFICE – qui groupe Visveiling Urk (Urk/Harlingen), Zeeuwse Visveilingen (Breskens/Vlissingen) et Visafslag Lauwersoog – est le tout premier réseau de criées qui implémente KOSMOS. L’infrastructure de vente existante a été maintenue, mais la migration d’applications basées sur PC vers des applications basées sur le web permet aux acheteurs de participer à la vente et de consulter toutes les informations pertinentes dans une plateforme dans le cloud à partir de n’importe quel endroit.

Grâce à leur collaboration intensive avec les différents participants du marché – des pêcheurs jusqu’aux entreprises de transformation de poisson – les criées aux poissons néerlandaises d’EFICE ont une position très solide sur le marché au sein de l’industrie de la pêche européenne pendant des décennies. EFICE sait mieux que quiconque les besoins du secteur de la pêche, qui a conduit à la demande de remplacer le système de vente basé sur PC actuel par une plateforme de vente basée sur le web. De ce point de vue, Aucxis a développé KOSMOS, le système qui permet à tous les utilisateurs au sein de l’industrie de la pêche de consulter toutes les informations pertinentes via une plateforme web centrale et de participer à la vente à partir de n’importe quel endroit. 

« KOSMOS nous permet d’utiliser simplement un deuxième cadran si la quantité de l’approvisionnement l’exige » – Riekelt Kramer, directeur EFICE

EFICE utilise la plateforme de vente et d’information en temps réel à ses endroits de vente de Urk et Lauwersoog; la transformation à l’endroit de vente Vlissingen est en cours. Le système basé sur le web se lie parfaitement avec l’infrastructure de vente existante : les trois tribunes d’acheteurs des trois endroits ont été connectées à la plateforme KOSMOS centrale. 

Il explique : « En raison du besoin du marché d’une plateforme de vente basée sur le web et du passage dans l’offre sur le marché de lots de poisson en vrac à des lots de poisson fins, EFICE avait besoin d’une solution flexible permettant d’ajouter un cadran supplémentaire chez Visveiling Urk. Auparavant, nous vendions principalement des grands lots de plie qui pouvaient très rapidement être mis aux enchères. Même un lundi chargé avec des grandes quantités d’approvisionnement, les lots ont été vendus sans problème à midi et les acheteurs pouvaient rapidement entamer le transport et le traitement. 

Au fil des ans, nos pêcheurs ont changé en masse leur méthode de pêche : auparavant, ils traînaient des filets sur le fond marin et ils utilisaient ainsi beaucoup de carburant. C’était une méthode de pêche coûteuse, qui n’est plus justifiable compte tenu de l’émission de combustibles fossiles. En raison de la nouvelle méthode de pêche durable, des lots beaucoup plus petits d’autres espèces arrivent, par exemple 20 kg de grondin par jour. C’est la raison pour laquelle le processus de vente prend plus de temps, ce qui est une menace pour la formation des prix et la qualité du poisson. KOSMOS permet d’ajouter rapidement un deuxième cadran à Urk, aussi longtemps que nécessaire. 

L’autre grand avantage de KOSMOS pour nos acheteurs est la centralisation d’informations dans une plateforme numérique, pour, entre autres, l’approvisionnement, les transactions, la recherche de données de facturation et d’autres rapports. »

Que pensent les acheteurs de KOSMOS ?

« Surtout le fait qu’aucune installation de logiciel n’est requise et que les utilisateurs peuvent faire des achats en utilisant tout PC connecté à Internet a été très bien accueilli.

Les acheteurs apprennent de plus en plus à connaître les fonctionnalités : surtout la fonction des pré-enchères suscite beaucoup d’intérêt. Les acheteurs viennent à la criée aux petites heures du jour pour voir les poissons, et après ils remplissent leur pré-enchères et partent sans attendre le début de la vente. Ils peuvent ensuite regarder depuis leur bureau s’ils ont gagné les lots désirés et en même temps exécuter d’autres tâches.

Lorsque – à l’avenir – les images du lot actuel seront également disponibles pendant la vente, nous attendons qu’encore plus d’acheteurs feront leurs pré-enchères à la maison.

En outre, comme il y a de nouvelles espèces de poisson, nous attendons d’attirer encore des nouveaux acheteurs. »

Patrick Bauwens, E-Trade Business Unit Manager, conclut : « Évidemment, le développement de KOSMOS se poursuit : nous restons à l’écoute du marché. Nous fournissons deux mises à jour KOSMOS par an la première mise à jour de 2021 a été lancée en juin. Pour cette version, nous nous sommes particulièrement concentrés sur une meilleure expérience utilisateur : le chef de vente pourra toujours modifier les informations des lots pendant la vente ainsi que créer des transactions sans que le cadran tourne. À l’avenir, des fonctionnalités supplémentaires seront ajoutées selon la demande du marché. »