Introduction du fonctionnement d'un marché au séminaire APC

Les 1 et 2 juillet 2017, Aucxis a été invité par la ‘Chinese Association of Auctioneers’ (CAA) et le ‘Advanced Produce Centre Development’ (APC) pour donner une présentation sur le fonctionnement d’un marché aux fruits et légumes de l’Europe occidentale. Ce séminaire sur le secteur de fruits et légumes a eu lieu chez APC. Le deuxième jour, des démonstrations ont été organisées par APC et la salle de vente et le Moby Clock ont été présentés en détail.

Une soixantaine de personnes intéressées de différentes provinces en Chine ont assisté avec un grand intérêt à cette session de deux jours. Comme le système de vente a été si bien accueilli, il existe une opportunité énorme pour Aucxis en Chine. Pour cette raison, Aucxis suit avec exactitude les développements en Chine.

La Chine est le principal consommateur et producteur mondial de fruit et légumes. En 2016, la consommation totale s’élevait à 851,110,000 tonnes. De plus, un volume d’importation total de 270,000 tonnes et un volume d’exportation total de 10,390,000 tonnes ont été atteints. Les fruits et légumes les plus fréquemment consommés en Chine sont des pommes, oranges, poires, raisins, bananes, ananas, litchis, pêches, kiwis, concombres, choux, carottes, aubergines et tomates.